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タイトル

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フロントオブハウスマネージャー

説明

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私たちは、優れた顧客サービスを提供し、ホテルやレストランのフロントオブハウス業務を管理するフロントオブハウスマネージャーを探しています。この役割は、顧客の満足度を確保し、スタッフの効率的な運営を監督することを目的としています。フロントオブハウスマネージャーは、顧客のニーズを理解し、迅速かつ効果的に対応する能力が求められます。また、スタッフのトレーニングやシフト管理、在庫管理、売上報告など、日々の運営業務を円滑に進めるためのリーダーシップも重要です。理想的な候補者は、優れたコミュニケーションスキルと問題解決能力を持ち、チームを動機付け、顧客体験を向上させることができる方です。

責任

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  • 顧客サービスの品質を維持し、向上させる
  • スタッフのスケジュールを管理し、トレーニングを実施する
  • 顧客からのフィードバックを収集し、改善策を提案する
  • 在庫管理と発注業務を行う
  • 売上報告書を作成し、経営陣に報告する
  • 顧客の苦情や問題を迅速に解決する
  • イベントやプロモーションの計画と実施をサポートする
  • 安全衛生基準を遵守する

要件

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  • ホスピタリティ業界での3年以上の経験
  • 優れたコミュニケーション能力と対人スキル
  • 問題解決能力とリーダーシップスキル
  • 顧客サービスに対する情熱
  • 柔軟な勤務時間に対応できること
  • 基本的なコンピュータスキル
  • チームを動機付ける能力
  • 日本語と英語のバイリンガル能力が望ましい

潜在的な面接質問

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  • 顧客の苦情をどのように処理しますか?
  • スタッフのモチベーションを高めるためにどのような方法を使用しますか?
  • 在庫管理の経験について教えてください。
  • フロントオブハウスの業務で最も重要だと思うことは何ですか?
  • チーム内での対立をどのように解決しますか?
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